Name: Torta de maçã da Vó
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 8 colheres (sopa) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colheres (sopa) de fermento em pó; 3 colheres (sopa) de margarina sem sal; 1 pitada de sal; 1 colheres (chá) de canela em pó; 2 gemas; 1 clara; 9 maças descascadas e picadas; açúcar a gosto; canela em pó a gosto

@ Cristiane dos Santos B. Paulino

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Por Cristiane dos Santos B. Paulino

Ingredientes (16 porções)

8 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colheres (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 pitada de sal
1 colheres (chá) de canela em pó
2 gemas
1 clara

Recheio

9 maças descascadas e picadas
açúcar a gosto
canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Recheio:
Em uma panela leve as maçãs picadas, o açúcar e a canela em pó.Fazendo um doce como se fosse um purê .
2
Reserve.
3
Massa:
Misture todos os ingredientes secos e peneire em uma tigela.
4
Faça um buraco no meio dos ingredientes secos.
5
E coloque a margarina, as gemas e a clara.
6
Amasse bem, não é necessário sovar.
7
Unte uma forma, somente com margarina.
8
E forre somente o fundo com a massa.
9
Leve ao forno por 30 minutos.
10
Após o tempo de forno, coloque o recheio reservado por cima.
11
E volte ao forno por mais 30 minutos.Retire, deixe esfriar e sirva.