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Panqueca de banana super light
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4.3 / 5 (17 avaliações)
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@ Arlete Reis
@ Fernanda
@ Luiza Vilaça
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A
Por Arlete Reis

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • farinha de aveia1 xícara de farinha de aveia
  • água1/2 xícara de água
  • ovo1 ovo
  • mel2 colheres de mel
  • azeite1 colher de sobremesa de azeite

Recheio

  • banana2 bananas
  • canela em pócanela em pó para salpicar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingrediente da massa e bata no liquidificador.

  2. 2

    Com um papel toalha espalhe óleo por toda a frigideira.

  3. 3

    Despeje no meio da frigideira e vá girando.

  4. 4

    Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar.

  5. 5

    Cuidado para que a massa não fique grossa.

  6. 6

    Leve as bananas salpicadas com canela no micro-ondas por 1 minuto.

  7. 7

    Recheie as panquecas e decore com mel.

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