Name: Torta de limão simples
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 175 g de margarina; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) de água; 1 colher (sopa) de limão; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1/2 xícara de limão; 3 claras; 6 colheres (sopa) de açúcar; Raspas de limão

Ingredientes (1 porção)

Massa

250 g de farinha de trigo
175 g de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de limão

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1/2 xícara de limão

Merengue

3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar

Enfeite

Raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes em um pote e amasse até a massa ficar homogênea.
2
Coloque na geladeira por 30 minutos.
3
Preaqueça o forno a 180ºC.
4
Pegue uma forma e abra a massa (no meio e nas laterais), e coloque no forno por 20 minutos (ou até a massa assar), e tire do forno.
5
Recheio:
Em uma vasilha misture o leite condensado com o limão, em seguida coloque o creme de leite e misture.
6
Merengue:
Bata as claras até ficar em neve e coloque as colheres de açúcar aos poucos
7
Depois que a massa assar, retire do forno, coloque o recheio e o merengue.
8
Cubra com raspas de limão.
9
Coloque no forno por 20 minutos e depois deixe esfriar.
10
Sirva gelado.