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Bolo tradicional com canela
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Bolo tradicional com canela@ Maria Caroline
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Avatar de Cláudia Monique Dantas
Por Cláudia Monique Dantas

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • margarina250 g de margarina
  • açúcar2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo de sua preferência(com ou sem fermento)
  • leite1 xícara de leite
  • baunilha1 colher de chá de baunilha
  • fermento biológico seco1 colher de sobremesa de fermento
  • açúcar e canela para polvilhar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira os ovos até que fique uma espuma clara. Em seguida coloque a margarina e o açúcar e bata bem.

  2. 2

    Coloque a farinha de trigo aos poucos e vá misturando.

  3. 3

    Coloque o leite devagar e vá batendo.

  4. 4

    Coloque a baunilha e por último o fermento, misture devagar.

  5. 5

    Se a farinha tiver fermento não precisa colocar.

  6. 6

    Unte a forma com margarina(espalhe primeiro a margarina na forma) e polvilhe a mistura de açúcar e canela.

  7. 7

    Coloque a massa na forma e depois polvilhe por cima da massa novamente a mistura de açúcar e canela.

  8. 8

    Leve ao fono preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos dependendo do forno. Para ver se está pronto, pegue uma faca e coloque na massa, se a faca sair limpa, já pode tirar do forno. Bom proveito.

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