45min
Ingredientes (12 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar .
- 2
Quando estiver homogêneo vá acrescentado a farinha e o fubá, a massa vai começar a ficar grossa, então ajude mexendo com uma colher.
- 3
Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem.
- 4
Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal) e leve ao forno até dourar.
- 5
Cerca de 40 minutos.
- 6
Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado e ficar macio.