Name: Bolo de limão siciliano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 42 porções
Ingredients: 1 limão siciliano ou 2 limões pequenos; 1/2 copo de água; 4 ovos; 1/2 copo de óleo; 3 xícara de farinha de trigo; 2 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 xícara de açúcar de confeiteiro; Suco de limão

@ Jussara Aymone

@ Luis Rainha

@ Lilian De Oliveira Castilho

@ Daniela Ceolin Lopes

@ Jussara Aymone

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Por Jussara Aymone

Ingredientes (42 porções)

1 limão siciliano ou 2 limões pequenos
1/2 copo de água
4 ovos
1/2 copo de óleo
3 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 xícara de açúcar de confeiteiro
Suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, o copo de óleo, o limão, e a água.
2
Junte esta mistura com a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o bicarbonato de sódio.
3
Leve ao forno médio para assar em forma untada.
4
Misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro e suco de limão colocado aos pouquinhos até formar uma pasta. Passe em cima do bolo.