Torta chocorango

1. Misture todas as farinhas.
2. Depois das farinhas misturadas, colocar 5 ovos inteiros e ½ xícara de óleo. Misturar.
3. Escaldar 1 xícara de manteiga com 1 e 1/2 xícara de leite fervendo. Despejar sobre a massa, misturar e assar em forno brando numa forma de aro removível de 27 cm., untada e farinhada.

Recheio branco:

1. Levar ao fogo todos os ingredientes (menos os morangos) e quando engrossar, desligar e colocar 1 lata de creme de leite sem soro.

Montagem:

1. Depois de assado e frio, desenformar, dividir o bolo em 2 camadas. Umedecer com Coca Cola a primeira camada de bolo e despeje por cima o creme branco. Coloque sobre o creme uma farta camada de morangos picados.
2. Cubra com a segunda parte do bolo, também umedeça com Coca Cola.
3. Cubra tudo com um brigadeiro comum e por cima chocolate granulado (mais ou menos 300 g) e colocar por cima os morangos inteiros.
4. Essa receita é feita em forma redonda de aro removível, de 26 cm. de diâmetro. Pode ser feita também em tabuleiro grande.