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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 1 pacote completo de bolacha de maisena (aquele de três pacotes pequenos)
    • 1 xícara de chá de manteiga derretida (se precisar pode usar mais)

    Creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 5 colheres de sopa de leite em pó
    • 5 bananas grandes
    • 5 colheres (rasas) de açúcar
    • canela para polvilhar

    Modo de Preparo

    1. Primeiro bata todas as bolachas no liquidificador até ficarem em pó.
    2. Coloque em um pote separado e misture com a manteiga até ficar consistente, vá apertando na mão até que o pó não se solte mais.
    3. Em uma forma redonda, aquelas de fundo falso, espalhe a massa e ajeite com a mão no formato da forma, fazendo uma borda de até 3 dedos. Reserve.
    4. No fogo médio, misture a manteiga com o leite condensado, creme de leite e o leite em pó, até depois de ferver, como um brigadeiro, até um pouco antes de ficar no ponto de enrolar, para não ficar nem muito duro nem muito mole. Reserve.
    5. Em uma frigideira, derreta uma colher de manteiga e corte as bananas em pequenas rodelas. Jogue o açúcar por cima e vá misturando até a banana ficar mole com um caldinho, até ficar do seu grado. Reserve.
    6. Na montagem coloque uma camada leve do creme e outra de banana, depois coloque mais camada de creme e outra de banana, terminando com a banana por cima, depois polvilhe com a canela.
    7. Reserve na geladeira por mais ou menos uma hora e sirva.

    PELA WEB

    Comentários

    • Receita muito boa! O pessoal aqui em casa adorou!

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