50min
Por Flavio Cairolli
Ingredientes (10 porções)
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1 colher de sopa de fermente em pó
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açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 180ºC, unte uma assadeira e polvilhe com farinha de trigo.
- 2
Amasse 6 bananas e coloque no copo do liquidificador.
- 3
Adicione o óleo, o leite condensado, o açúcar e o chocolate em pó, bata bem.
- 4
Bata os ovos e acrescente a mistura do liquidificador.
- 5
Junte a farinha de rosca e o fermento e mexa com ajuda de uma colher até ficar bem misturado.
- 6
Despeje na forma, corte as bananas restantes em fatias no sentido do comprimento e distribua sobre a massa.
- 7
Leve ao forno já quente para assar por 30 minutos.
- 8
Retire do forno e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
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