Ingredientes (10 porções)
Massa
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1 bolo solado, de preferência de chocolate, baunilha ou trigo
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3 e 1/2 copos (250ml) de leite
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1 lata de leite condensado
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1/2 xícara (chá) de creme de leite
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1 xícara (chá) de chocolate em pó
Cobertura
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5 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 lata de leite condensado
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 caixa de chocolate bis ou 1 pacote de biscoito wafer
Modo de preparo
- 1
Pegue o bolo solado e o esfarele ou parta em cubinhos.
- 2
Coloque dois copos de leite no liquidificador e bata adicionando o bolo aos poucos, na medida em que a massa for engrossando adicione o resto do leite.
- 3
Quando a massa estiver grossa, despeje o conteúdo do liquidificador numa batedeira e bata em velocidade baixa.
- 4
Adicione o creme de leite aos poucos, depois o leite condensado e por último o chocolate em pó e continue batendo.
- 5
Numa panela adicione o leite condensado, chocolate em pó e a margarina e mexa em fogo baixo até desgrudar da panela, como brigadeiro.
- 6
Adicione à massa metade da caixa de Bis ou metade do pacote de biscoito, esfarelados, misturando com uma colher.
- 7
Despeje a massa num recipiente de vidro e espalhe por cima a cobertura, adicione o restante do Bis ou biscoito por cima para enfeitar.
- 8
Ponha na geladeira por 5 horas ou até ficar consistente.
- 9
Sirva frio.









