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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador, o ovo, o leite condensado e o fermento em pó. Despeje a massa num recipiente e misture então o coco ralado. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.
  2. Leve ao forno preaquecido e deixe assar em forno moderado à 180ºC até que espetando o palito saia limpo.

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