Name: Bolo baiano de pamonha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 12 espigas de milho grandes; 1 copo americano de óleo; 2 copos americanos de açúcar; 2 copos americanos de leite; 100 g de queijo parmesão ralado; 5 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo baiano de pamonha

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Por Adja Barreto

Ingredientes (30 porções)

12 espigas de milho grandes
1 copo americano de óleo
2 copos americanos de açúcar
2 copos americanos de leite
100 g de queijo parmesão ralado
5 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
2
Leve ao forno médio preaquecido até dourar.