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Pudim de leite condensado com chocolate
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Pudim de leite condensado com chocolate@ Paulo Henrique Jesus Albuquerque
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Por Paulo Henrique Jesus Albuquerque

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • ovo5 ovos inteiros
  • chocolate branco150 g de chocolate branco

Calda

  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • água1/3 de xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada com açúcar queimado (calda) e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.

  3. 3

    Calda:

    Basta derreter o açúcar em uma panela e quando o mesmo virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.

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