45min
Por Ana Glaucia
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras e bata em neve.
- 2
Bata bem a gema e o açúcar.
- 3
Adicione a água fria e bata bem.
- 4
Coloque o trigo e bata outra vez.
- 5
Em seguida adicione as claras em neve e por último sem bater a colher de pó royal.
- 6
Coloque numa forma quadrada ou retangular não muito grande.
- 7
Deixe no forno por 15 minutos.
- 8
Para desenformar melhor coloque água na pia e coloque a forma ainda quente nesta água.
- 9
Molhe um guardanapo, torça bem e desenforme o bolo frio em cima do guardanapo molhado.
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