1h
Ingredientes (80 porções)
3 Claras 9 colheres de sopa (rasa) de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata em velocidade máxima até se formar um creme firme.
- 2
Coloque em um saquinho e coloque o bico de confeiteiro.
- 3
Na forma de alumínio coloque papel manteiga, vá pingando na forma pra formar o suspiro e coloque pra assar.
- 4
Não é necessário ligar o forno antes.
- 5
Ligar o forno na temperatura baixa, e colocar um pregador na lateral da porta do forno para que fique entreaberto, por mais ou menos 1 hora.
- 6
Se estiver firme, está pronto.