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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 xícaras de arroz
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola picado
  • 1 pimentão picado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 xícaras de água
  • 4 bananas da terra cortada em rodelas
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo, pimentão, a cebola e frite.
  2. Após ter dourado tudo coloque o arroz e deixe dar mais uma fritada e coloque água e deixe cozinhar.
  3. Em outra panela frite também cebola e o pimentão com a carne moída e deixe dourar.
  4. Após o arroz pronto coloque junto com a carne moída e deixe dar uma fritada e desliga.
  5. Frite a bananas e deixe escorrer a gordura.
  6. Em uma travessa coloque o arroz e em seguida coloque as bananas de uma forma que cubra todo o arroz.
  7. Após isso coloque a batata palha também cobrindo todo o arroz e ai é só comer.

PELA WEB

Comentários

  • eu coloquei também, linguiça pura de porco e frita, cortada e pequenos pedaços, coloquei por cima do arroz antes do molho, ficou muito bom..

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