30min
Ingredientes (8 porções)
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4 xícaras de arroz
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1/2 kg de carne moída
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1 cebola picado
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1 pimentão picado
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1/2 xícara de óleo
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4 xícaras de água
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4 bananas da terra cortada em rodelas
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Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo, pimentão, a cebola e frite.
- 2
Após ter dourado tudo coloque o arroz e deixe dar mais uma fritada e coloque água e deixe cozinhar.
- 3
Em outra panela frite também cebola e o pimentão com a carne moída e deixe dourar.
- 4
Após o arroz pronto coloque junto com a carne moída e deixe dar uma fritada e desliga.
- 5
Frite a bananas e deixe escorrer a gordura.
- 6
Em uma travessa coloque o arroz e em seguida coloque as bananas de uma forma que cubra todo o arroz.
- 7
Após isso coloque a batata palha também cobrindo todo o arroz e ai é só comer.

