50min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida de leite de vaca
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4 ovos
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8 colheres de açúcar refinado
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2 caixas de creme de leite
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4 colheres de nescau
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1 copo com água gelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No fogo baixo em uma panela coloque o leite, leite condensado e as gemas batidas.
- 2
Formar um creme e deixar esfriar.
- 3
Bata as claras em neve e coloque o açúcar.
- 4
Coloque o creme de leite nas claras e o outro creme junto.
- 5
Misture o nescau com copo de água gelada.
- 6
Caramelize a forma de pudim e jogue a água com o nescau na forma.
- 7
Depois o creme e coloque para congelar, no outro dia desenforme e sirva.