Ingredientes (15 porções)
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1 pacote e 1/2 de bolacha de maisena piraquê
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3 pacotes de bolacha piraquê sabor morango
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Modo de preparo
- 1
Coloque em um liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho, a gema dos ovos (peneirados).
- 2
Use a caixinha do creme de leite para medir a quantidade de leite , coloque 3 caixinhas.
- 3
Bata de 3 a 5 minutos. depois de batido separe em 2 panelas uma vai ficar o recheio branquinho.
- 4
Coloque a outra parte no liquidificador e coloque o nesquik e mais um pouquinho de amido de milho.
- 5
Retire o recheio das bolachas e reserve as bolachas já sem o recheio.
- 6
Ponha no liquidificador e bata.
- 7
Ponha os cremes em duas panelas e ferva até que virem um mingau.
- 8
Caso eles não fiquem no ponto que vocês de desejam e só colocar mais um pouco de amido de milho.
- 9
Montagem:
Ponha o restante do leite em um recipiente com o açúcar. Umedeça rapidamente as bolachas no leite com açúcar e ponha em uma travessa.
- 10
Ponha o creme branco, mais biscoito e intercale as camadas.
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Informações adicionais
OBS: eu usei bolacha de maisena e bolachas recheadas pra não ficar muito caro, mas você pode fazer só com bolacha recheada piraquê que vai dar certinho também.
