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Bolo simples (massa básica)
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G
Por Gabi

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) açúcar
  • leite1 xícara (chá) leite
  • ovo2 ovos
  • óleo4 colheres (sopa) óleo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó
  • essência de baunilhaessência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe o fermento.

  2. 2

    Na batedeira bata os demais ingredientes por aproximadamente 5 minutos. Retire a tigela da batedeira, junte o fermento e misture cuidadosamente com uma colher.

  3. 3

    Despeje a massa do bolo em uma forma de cone untada e enfarinhada.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.

Informações adicionais

Obs.: Pode ser batido a mão. Esta massa pode ser usada em várias ocasiões, desde um simples bolo para o café da tarde ou até mesmo para festas, basta rechear e confeitar de acordo com o seu gosto.

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