10min
Ingredientes (4 porções)
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2 ovos
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8 colheres de açúcar
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1 pitada de canela
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2 colheres de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos com o açúcar na batedeira de bolo por aproximadamente 2 minutos (ou até ficar espumoso). Reserve esta mistura.
- 2
Colocar o óleo na panela em fogo médio até esquentar bem e despeje a mistura na panela.
- 3
Cozinhe mexendo sempre, por aproximadamente 8 minutos, ou até que o doce se desprenda do fundo da panela.
- 4
Despeje o doce em um refratário e sirva com pão.
- 5
Obs: não precisa esperar esfriar o doce para comer.


