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Brigadeiro sem leite condensado.
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Brigadeiro sem leite condensado.
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Por Ana T.

Ingredientes (1 porção)

  • leite1 copo e 1/2 de leite
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • 4 colheres de chocolate em pó ou 5 colheres de Achocolatado
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • e se preferir adicione Ovomaltine

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela o chocolate em pó juntamente com açúcar e a manteiga, misture rapidamente.

  2. 2

    Acrescente o leite aos pouquinhos.

  3. 3

    Mexa com uma colher de pau em fogo médio por mais ou menos 30 minutos, até engrossar ou dar o ponto desejado.

  4. 4

    Desligue o fogo e espere mais ou menos 10 minutos

  5. 5

    Faça bolinhas com chocolate granulado ou sirva em colheradas.

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