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Brownies de nozes
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Por Flavia Dourado

Ingredientes

  • margarina150 g de margarina
  • chocolate amargo150 g de chocolate amargo
  • chocolate ao leite150 g de chocolate ao leite
  • açúcar225 g de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • 1 colher de café de essência de baunilia
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo100 g de farinha
  • noz150 g de nozes moída

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os chocolates em pedaços pequenos.

  2. 2

    Derreta em banho-maria junto com a margarina.

  3. 3

    Despeje na tigela, acrescente o açúcar, o sal e a essência de baunilha.

  4. 4

    Misture bem.

  5. 5

    Acrescente os ovos, a farinha e as nozes.

  6. 6

    Forrar uma assadeira de aproximadamente 28 cm com papel de forno (papel manteiga).

  7. 7

    Despeje a massa do brownies.

  8. 8

    Assar em forno pré-aquecido a 180° graus por mais ou menos 35 minutos.

  9. 9

    Deixar esfriar na assadeira, desgrude o bolo do papel de forno.

  10. 10

    Corte em quadrados.

  11. 11

    Obs: A quantidade vai depender do tamanho dos quadrados.

  12. 12

    Bom apetite.

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