Name: Bolo de farofa maravilhoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 ovo inteiro; 1 xícara de açúcar; 4 colheres de sopa de margarina; 1 lata de leite condensado; a mesma medida de leite de vaca; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de margarina; 1 lata de creme de leite

@ Valluê Valéria

@ Wesley gomes antunes

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Por Valluê Valéria

Ingredientes (12 porções)

Farofa

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 ovo inteiro
1 xícara de açúcar
4 colheres de sopa de margarina

Creme

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de vaca
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de margarina
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Farofa:
Em uma tigela misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos ou com um garfo até formar uma farofa.
2
Creme:
Leve todos os ingredientes menos o creme de leite ao fogo, mexendo sempre até engrossar,
3
quando engrossar desligue e adicione o creme de leite.
4
Montagem:
Em uma forma coloque a metade da farofa, espalhe e aperte bem com as mãos.
5
Por cima coloque o creme.
6
Cubra o creme com a outra metade da farofa só jogando por cima, sem apertar.
7
Leve ao fogo por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.