Sobremesa tipo chandelle

Name: Sobremesa tipo chandelle
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 250 g chocolate meio amargo; 1 colher de sopa de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 2 colheres de sopa de maisena; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 caixinha de creme de leite

Foto: Vanessa Proficio
Foto: Vanessa Proficio

Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 63

Comentários 1

Vanessa Proficio Membro desde 2011

Ingredientes

250 g chocolate meio amargo
1 colher de sopa de margarina
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
2 colheres de sopa de maisena
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Derreter o chocolate.
Levar ao fogo o chocolate derretido, o leite condensado e a margarina, preparando um brigadeiro consistente.
Separar um copo de leite e dissolver nele o chocolate em pó e a maisena.
Acrescentar o restante do leite na panela com o brigadeiro pronto e, homogeneizar com um "fouet" (batedor de claras), até dissolver todo brigadeiro.
Acrescentar o restante do leite já com a maisena e o chocolate em pó dissolvido.
Levar ao fogo novamente, mexendo sempre até levantar fervura.
Deixar ferver, sem parar de mexer, por aproximadamente 5 minutos. O creme vai engrossar um pouco.
Retirar do fogo e colocar em uma travessa.
Após esfriar um pouco, acrescentar o creme de leite aos poucos e ir mexendo com o "fouet' ou se preferir, com a batedeira.
Após acrescentar todo o creme de leite, bater mais uns 2 minutos, para que o creme fique bem cremoso como o original.
Levar à geladeira por no mínimo 6 horas.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Sobremesa tipo chandelle

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Sobremesa tipo chandelle

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Sobremesa tipo Chandelle deliciosa

Sobremesa tipo chandelle simples

Sobremesa tipo Chandelle

Sobremesa tipo Chandelle

Sobremesa Tipo Chandelle

Sobremesa tipo Chandelle

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Doces fáceis: 16 opções práticas e gostosas para matar a vontade

Sobremesas com poucos ingredientes: veja as receitas práticas

Pão de mel no cone: saiba o que é e como fazer no TudoGostoso

Dicas para não queimar o caramelo: veja o que fazer

Receitas na taça: veja opções fáceis e supergostosas do TudoGostoso

Aprenda a trabalhar com chocolate com alguns itens superpráticos