Name: Doce dois brigadeiros
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 colheres de sopa de maisena; 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir); 1 lata de creme de leite gelado sem soro; 200 g chocolate meio amargo picado; 200 g chocolate branco picado; 50 g chocolate granulado

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Por Paola Danielle Pereira

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1 lata de creme de leite gelado sem soro
200 g chocolate meio amargo picado
200 g chocolate branco picado
50 g chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
2
Tire do fogo e misture o creme de leite.
3
Divida em duas vasilhas.
4
Com o creme ainda quente, misture o chocolate meio amargo em uma panela e o chocolate branco na outra, mexendo até derreter.
5
Se quiser, é melhor derreter as barras de chocolate no micro-ondas primeiro e depois misturar ao creme.
6
Despeje o creme de chocolate amargo num refratário, leve à geladeira por 10 minutos.
7
Cubra com o creme de chocolate branco e polvilhe chocolate granulado.
8
Sirva gelado.