25min
Ingredientes (1 porção)
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4 espigas de milho verde debulhadas
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2 xícaras (chá) de leite
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4 ovos
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1 xícara (chá) de leite condensado
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1 xícara (chá) de açúcar
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Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os grãos de milho e o leite condensado.
- 2
Coe a mistura, para tirar a pele dos grãos.
- 3
Coloque de volta no liquidificador a mistura coada, adicione os ovos e o leite condensado e bata bem.
- 4
Aqueça uma panela e leve o açúcar para caramelizar.
- 5
Em seguida, unte uma forma pequena com esse caramelo.
- 6
Coloque a mistura na forma e asse em banho-maria por 20 minutos.
- 7
Desenforme e decore com grãos de milho cozido e folhas de hortelã.







