Name: Torta de sorvete
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca (lata de leite condensado); 4 gemas; 4 colheres de sopa de achocolatado em pó; 4 colheres de açucar cristal; 1 copo grande de água; 1 colher de sobremesa de maizena; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 claras em neve; 4 colheres de açucar cristal

Torta de sorvete

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Por Thiago Henrique

Ingredientes (12 porções)

1º Camada

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (lata de leite condensado)
4 gemas

2º Camada

4 colheres de sopa de achocolatado em pó
4 colheres de açucar cristal
1 copo grande de água
1 colher de sobremesa de maizena

3º Camada

1 lata de creme de leite sem soro
4 claras em neve
4 colheres de açucar cristal

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
1º Camada
Bater tudo no liquidificador levar ao fogo até ferver e colocar numa travessa redonda ou de sua preferência de uma altura boa que caiba as 3 camadas.
2
2º Camada
Bater no liquidificador levar ao fogo para uma ligeira fervura e colocar em cima da 1º camada depois de frio.
3
3º Camada
Misture bem todos os igredientes e coloque por cima da 2º camada.
4
Colocar no congelador até congelar e servir.
5
Dica: Se quiser joque coco ralado por cima e também chocolate granulado.