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Sopa de frutas para o natal

1 5.0
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 150 g de sagu
  • 1 litro de água
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de chá de vinho tinto
  • 1 e 1/2 xícara de suco de uva
  • 3 fatias grossas de abacaxi picadinho
  • 2 maçãs sem cascas picadinhas
  • 1 lata pequena ou 200 g de ameixas picadinhas
  • 1 mamão tipo papaya medio picadinho
  • 250 g de uva Itália em metades sem sementes
  • 2 laranjas sem pele branca picadinhas
  • 6 metades de pêssegos em calda picadinhos ( mais grosso)
  • 1 colher de suco de limão
  • 1 e 1/2 xícara de xarope de groselha
  • 5 colheres de sopa de rum

Modo de Preparo

  1. Junte o sagu com água na véspera.
  2. Acrescente o açúcar , o vinho e o suco.
  3. Cozinhe, mexendo sempre até ficar transparente.
  4. Coloque o abacaxi, a maçã e a ameixa e deixe ferver por 10 minutos.
  5. Sem parar de mexer, junte o mamão, as uvas, a laranja , o pêssego e o limão.
  6. Passados mais 5 minutos , adicione a groselha e o rum.
  7. Retire do fogo e, depois de esfriar, coloque em compoteira.
  8. Sirva gelado.

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Comentários

  • ta uma delicia humm

  • olha eliane eu fui a unica a pesquidar isso deu na minha cabeça louca kkkkkkk mas ta uma delicia hummmm!!!!!!!!!! vou fazer mais

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