Name: Arroz doce com cachaça e queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz; 2 colheres (chá) de aguardente; 3 xícaras (chá) de água; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de queijo minas padrão Tirolez ralado; 1 lata de leite condensado; Canela em pó para polvilhar

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de arroz
2 colheres (chá) de aguardente
3 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de queijo minas padrão Tirolez ralado
1 lata de leite condensado
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Aqueça uma panela em fogo médio e coloque o arroz. Coloque a cachaça e cozinhe por 2 minutos ou até evaporar. Coloque a água, o açúcar e o leite e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio. Em um refratário, intercale camadas de arroz cozido e de queijo minas padrão Tirolez ralado, terminando em arroz. Regue com o leite condensado e leve ao forno médio, pré-aquecido por 10 minutos.Se desejar, polvilhe com canela em pó e sirva em seguida.

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Créditos:Tirolez