Name: Pastel doce de forno
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 lata de creme de leite; 6 colheres de sopa de margarina; 6 colheres de açúcar; 1 gema batida para pincelar; 200 g de goiabada

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Por IRIS

Ingredientes (40 porções)

Massa

4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 lata de creme de leite
6 colheres de sopa de margarina
6 colheres de açúcar
1 gema batida para pincelar

Recheio

200 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Massa:
Misture com as mãos todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e macia.
2
Faça bolinhas pequenas do mesmo tamanho.
3
Abra na mão até formar um círculo, acrescente um pedaço de goiabada ao meio e feche bem.
4
Distribua em uma assadeira rasa e leve ao forno a 180°C por 25 minutos ou até dourar.