Name: Bolo de Banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 bananas; 2 ovos; 2 colheres bem cheias de margarina; 1 xícara de açúcar; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (12 porções)

4 bananas
2 ovos
2 colheres bem cheias de margarina
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2
Amasse as bananas e reserve.
3
Na batedeira, bata o açúcar com a margarina.
4
Acrescente os 2 ovos.
5
Coloque as bananas amassadas.
6
Acrescente a farinha de trigo.
7
Pegue uma espátula, desligue a batedeira, acrescente o fermento e com a espátula mexa suavemente.
8
Coloque a mistura na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 45 minutos.