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Broa cremosa de fubá com queijo e coco

9 3.5
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 19

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de fuba
  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o açúcar, o queijo, os ovos, o leite e a margarina.
  2. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o fubá (peneirados).
  3. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó.
  4. Misture bem, unte e polvilhe uma forma.
  5. Leve para assar até dourar em forno preaquecido a 180ºC.

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Comentários

  • Sera que dar.para fazer com queijo.minas

  • Otima receita. Ja fiz varias vezes

  • A massa tem que ficar mole mesmo, demora pra cozinhar, porém depois de pronta vai formar um creme no meio do bolo.

  • No caso o leite e qualhada ne ?

    • Leite normal mesmo.

  • Muito boa msm. Mas indico acrescentar meia xicara de fubá pois a massa fica beeeemmm mole. E tem que ter gás pq a minha levou mais de uma hora pra assar, achei até q ia perder a receita.

  • Ficou muito bom, mas não estou sentindo o gosto do queijo.

  • Gente o.meu ficou mt mole ai eu acrescenteimas um pouco de fuba e deu uma consistênciamelhor sera que vai endurecerdepois de pronto??

  • Muiito bommmm !! Fiz a receita ao pé da letra. A receita fica mole quando bate no liquidificador e ate fiquei com receio, mas ao sair do forno...que perfeito.

  • Ótima receita. Não tem erro

  • Fiz exatamente como descrito e ficou ótima!

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