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Pudim de leite condensado prático
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Pudim de leite condensado prático
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Pudim de leite condensado práticoPudim de leite condensado prático@ Pamela Dias de Oliveira
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Pudim de leite condensado prático
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Por Pamela Dias de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida de leite condensado)
  • amido de milho1 colher de chá de maisena
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça a calda de caramelo, despeje na forma e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maisena e os ovos.

  3. 3

    Despeje na forma que estava reservada com a calda.

  4. 4

    Leve em banho-maria em uma panela que dê para tampar.

  5. 5

    Deixe cozinhando por mais ou menos 30 minutos dependendo do fogão.

  6. 6

    Para saber se está no ponto, utilize um palito ou um garfo, se estiver firme é porque está pronto.

  7. 7

    Desenforme ainda quente, e leve para gelar.

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