30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de arroz cru
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6 copos de 250 ml de água
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1 litro de leite integral
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1 lata de leite condensado
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1 gema de ovo (peneirada)
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1 caixa de pudim de baunilha ou coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz com a água em uma panela grande, até ficar bem mole, quando estiver quase seco, acrescente o leite e ferva. Coloque o leite condensado e a gema peneirada e o pó para pudim, ferva novamente, durante a fervura mexer bem.
- 2
Pode-se colocar canela em pau no leite se preferir.
- 3
Deixe no fogo até ficar bem cremoso.
