Brigadeirão

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Preparo 90 MIN

Rendimento 8 porções

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Raquel Soares Membro desde 2006

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó
3 ovos
1 colher de sopa de margarina
Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por um a dois minutos.
Despeje em uma forma de pudim (20 cm) já untada com margarina.
Asse em banho-maria por uma hora e quinze minutos em fogo médio, até que esteja firme.
Espere esfriar e coloque na geladeira.
Depois de bem gelado desenforme e salpique o chocolate granulado.

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