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Brigadeirão
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Por Raquel Soares

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • chocolate em pó1 xícara de chá de chocolate em pó
  • ovo3 ovos
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • chocolate granuladoChocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por um a dois minutos.

  2. 2

    Despeje em uma forma de pudim (20 cm) já untada com margarina.

  3. 3

    Asse em banho-maria por uma hora e quinze minutos em fogo médio, até que esteja firme.

  4. 4

    Espere esfriar e coloque na geladeira.

  5. 5

    Depois de bem gelado desenforme e salpique o chocolate granulado.

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