1h
Por Paula Ferreira Corrêa Ponte
Ingredientes (10 porções)
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Para o creme
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2 latas de leite
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2 colheres sopa de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Asse a massa folhada, conforme instruções da embalagem. Deixe esfriar e reserve
- 2
Esterilize e pique os morangos e reserve
- 3
Creme:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido.
- 4
Leve ao fogo médio até engossar.
- 5
Acrescente a baunilha, mexa bem e deixe esfriar bem.
- 6
Montagem:
Em um prato, coloque uma placa de massa folhada, polvilhe açúcar de confeiteiro, creme e morangos.
- 7
Repita todo o procedimento até terminar com a massa folhada.
- 8
Decore com chantilly e morangos.
- 9
Sirva bem gelado.
