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Bolo simples
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D
Por Diandra

Ingredientes (10 porções)

  • ½ xícara de leite (eu usei mais que ½ e menos que ¾)
  • óleo¾ de xícara de óleo
  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar1½ xícara de açúcar
  • 2 de xícara de farinha de trigo não muito cheias (eu usei 1¾)
  • fermento em pó químico1 colher sopa fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador quebre os ovos.

  2. 2

    Junte o leite, o óleo e o açúcar e bata rápido só para misturar.

  3. 3

    Acrescente a farinha de trigo.

  4. 4

    Acrescente o fermento.

  5. 5

    Misture bem antes de bater. Vai no pulsar no liquidificador e depois bata na velocidade mais alta. Até que misture bem, porque se bater demais o bolo grudará no teto do seu forno.

  6. 6

    Despeje a massa em uma forma.Asse em forno preaquecido a 240°C por mais ou menos 40 minutos e não abra o forno antes de 30 minutos.

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