Name: Gelado rico da Bruna
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 gemas; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado); 2 colheres cheias de maisena; 2 latas de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado); 4 colheres de chocolate em pó; 4 colheres de açúcar; 2 colheres cheias de maisena

Gelado rico da Bruna

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Por Bruna Maria da Rocha Pereira

Ingredientes (12 porções)

1ª camada

3 gemas
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
2 colheres cheias de maisena

2ª camada

2 latas de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
4 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar
2 colheres cheias de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
1ª camada:
Misture todos os ingredientes antes de levar a panela ao fogo.
2
Em seguida leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
3
Retire do fogo e leve em uma travessa para a geladeira, para que depois possa colocar a 2 ª camada por cima.
4
2ª camada:
Faça o mesmo procedimento de preparo da 1ª camada.
5
Logo em seguida despeje a 2ª camada sobre a 1ª e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
6
Sirva com coco ralado ou em flocos polvilhado por cima.