10min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as mangas e corte-as em cubos.
- 2
Leve ao freezer em uma bandeja forrada com filme plástico para uso culinário, até congelarem.
- 3
Coloque o creme de leite e o açúcar no liquidificador, adicione os cubinhos de manga e bata, até formar um creme.
- 4
Coloque para gelar e depois sirva.
- 5
Dica: As melhores mangas para preparar sobremesas são a haden, a tommy e a palmer, pois têm menos fiapos, resultando numa textura mais cremosa.
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