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1h
Por Cleusa arndt
Ingredientes (15 porções)
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30 g de fermento biológico seco
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1 xícara de água morna
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3 colheres de farinha
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100 g de açúcar
- 100 g de margarina temperatura ambiente
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2 ovos
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açúcar de baunilha
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1/2 xícara de leite
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farinha até dar ponto
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma bacia o fermento com a água e as colheres de farinha.
- 2
Deixe crescer , acrescente os ovos, o açúcar, a margarina, a baunilha, pitada de sal, mexa bem com uma colher, colocando a farinha até dar ponto na massa, sove bem e deixe crescer 30 minutos.
- 3
Faça bolinhas do tamanho que preferir, se quer sonhos pequenos ou grandes, deixe crescer numa forma levemente untada até dobrar de tamanho.
- 4
Frite em óleo não muito quente, em fogo baixo, virando sempre.
- 5
Tire, deixe esfriar, para rechear a gosto.
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