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Pão-de-ló econômico
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e
Por Elizete lass

Ingredientes (8 porções)

  • água8 colheres de sopa de água
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve e reservar.

  2. 2

    Bater as gemas com a água até dobrar o volume.

  3. 3

    Juntar açúcar e após bem batido, juntar a farinha de trigo batendo só um pouco.

  4. 4

    A massa deve ficar levemente fofa.

  5. 5

    Colocar as claras em neve e o fermento.

  6. 6

    Colocar em forma untada.

  7. 7

    Assar em forno pré-aquecido.

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