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Bolo de leite de coco
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Bolo de leite de coco@ Vera Milos
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Bolo de leite de coco
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Por Débora Freitas Spagnol Rezende

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • nata de leite2 colheres de nata
  • amido de milho1 xícara de maizena
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Em uma panela misture bem o açúcar os ovos e o óleo, após a mistura adicione a nata e o trigo misture bem e após adicione a maisena e o leite de caco, misture bem, e por fim coloque o fermento em pó e mexa novamente, leve para assar em fôrma untada em forno pré-aquecido.

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