Name: Bolo de leite de coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 2 ovos; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de trigo; 2 colheres de nata; 1 xícara de maizena; 1 vidro de leite de coco; 1 e 1/2 colher de fermento em pó

Bolo de leite de coco

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@ Vera Milos

@ Cleuma

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Por Débora Freitas Spagnol Rezende

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
2 colheres de nata
1 xícara de maizena
1 vidro de leite de coco
1 e 1/2 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

Em uma panela misture bem o açúcar os ovos e o óleo, após a mistura adicione a nata e o trigo misture bem e após adicione a maisena e o leite de caco, misture bem, e por fim coloque o fermento em pó e mexa novamente, leve para assar em fôrma untada em forno pré-aquecido.

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