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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 33

Ingredientes

    Massa:

    • 50 g de fermento para pão
    • 5 colheres de sopa de açúcar
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 2 copos de leite mornos
    • 4 ovos
    • 1 kg de farinha de trigo

    Recheio:

    • 1 l de leite
    • 2 gemas
    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 xícara de chá de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture no liquidificador o fermento, o açúcar, a margarina o leite e os ovos.
      2. Coloque essa mistura numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
      3. Faça bolinhas do tamanho que quiser e deixe crescer por mais ou menos 1 hora e frite em óleo suficiente para cobrir as bolinhas.

      Recheio:

      1. Leve todos os ingredientes ao fogo e quando começar a ferver cozinhe por mais ou menos 10 minutos e apague o fogo, o recheio deve ser usado frio.

      Montagem:

      1. Depois dos sonhos fritos passe no açúcar e recheie com esse creme ou doce de leite ou geléias a gosto.

      PELA WEB

      Comentários

      • Fiquei triste o meu fritei mas depois que abrir para colocar o recheio no meio estava cru.

      • Muito bom ! Ja fiz 2 vezes ! Muito facil de fazer!

      • Meu deus é um sonho mesmo Muito bom Muitoooooooooooo aprovado

      • Muito gostoso amei

      • Fiz e ficou uma delícia Parabéns aprovado

      • Fiz d novo recheado com goiabada ficou top

      • Eu fiz metade da receita. Tomara que fique bom

      • Amei Muito interessante e gostosa

      • Esse eo de creme ?

        • Sim, o recheio indicado na receita é de creme, você pode utilizar o recheio de sua preferência.

      • Um litro de leite não e muito não ?

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