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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúr
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento (pó royal)
  • 1 colher de sopa de raspa de limão ou laranja

Modo de Preparo

  1. Bater as claras de neve, em seguida as gemas, uma a uma, bata bem.
  2. Em seguida coloque o açúcar, continue a bater, até o açúcar ficar cremoso.
  3. Acrescenta a farinha, o fermento e a raspa do limão ou laranja.
  4. Forno em 180°C por mais ou menos 35 minutos.

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