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Torta de morango com chocolate

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  • Imagem enviada por Karine
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    1ª camada:

    • 2 latas de leite condensado
    • 4 gemas
    • 1 colher de margarina

    2ª camada:

    • 2 barras de chocolate ao leite
    • 1 lata de creme de leite

    3ª camada:

    • 4 claras em neve
    • 8 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 caixinhas de morango

    Modo de Preparo

      1ª camada:

      1. Leve todos os ingredientes ao fogo até formar um creme, coloque este creme num refratário médio e reserve.
      2. Lave e corte os morangos ao meio e coloque um ao lado do outro em cima do creme (1ª camada).

      2ª camada:

      1. Derreta o chocolate em banho-maria, ou no microondas, e acrescente o creme de leite até ficar homogêneo.
      2. Coloque este creme em cima dos morangos.

      3ª camada:

      1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar até ficar consistente, e coloque o creme de leite.
      2. Coloque este sobre a 2ª camada.
      3. Leve à geladeira para gelar.

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