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Torta de mousse de limão

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras (bem cheias) de trigo
    • 1 xícara (mal cheia) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de margarina

    Mousse:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite (sem soro)
    • 1/2 xícara de suco de limão

    Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
    2. Com a massa formada, forre o fundo e levante um pouco para as laterais de uma fôrma com fundo removível e de 28 cm de diâmetro.
    3. Leve ao forno à temperatura de 180ºC por aproximadamente 10 a 15 minutos.
    4. Retire do forno assim que estiver assado.

    Mousse:

    1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata rapidamente só para misturar.

    Montagem:

    1. Jogue o mousse sobre a massa já fria e decore com raspas de limão.
    2. E deixe gelar por cerca de 2 horas, variando de forno para forno.

    PELA WEB

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