Name: Bolo de maracujá delicioso
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; 2 maracujás

Bolo de maracujá delicioso

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Por Gisele

Ingredientes (12 porções)

4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
2 maracujás

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, a manteiga e o açúcar.
2
Depois de batido acrescente a polpa dos maracujás e deixe triturar um pouco.
3
Despeje a mistura em um recipiente, acrescente a farinha e vá misturando até ficar uma mistura homogênea.
4
Coloque em forma untada e enfarinhada.
5
Asse em forno pré-aquecido a 180º graus por 40 minutos.
6
Dica: Se desejar faça uma calda com açúcar e polpa de um maracujá, e jogue por cima do bolo ainda quente.
7
Também fica uma delícia.