10min
Ingredientes (20 porções)
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3 cachos de uvas verdes thompson
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o cacho de uvas, deixando pequenos cachinhos de 3 a 4 uvas.
- 2
Coloque-as sobre um papel manteiga.
- 3
Bata uma clara até espumar (com garfo).
- 4
Com auxílio de um pincel culinário, pincele por completo todas as uvas e em seguida com auxílio de uma peneira, polvilhe com açúcar até cobrir totalmente as uvas.
- 5
Dê uma chacoalhada de leve nas uvas para retirar o excesso do açúcar, se necessário.
- 6
Deixe secando por 1 hora antes de servir.
