Rocambole de prestígio simples

Leve ao fogo alto uma panela com o leite condensado e o coco ralado.Mexa bem até que a mistura se solte do fundo da panela.

Deixe esfriar e reserve.

Misture o leite em pó com o chocolate em pó e depois acrescente o leite condensado.

Misture aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos.

Com o auxilio de um rolo abra a massa entre duas folhas de papel alumínio.

Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole.

Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por meia hora.

Com uma faca corte em rodelas e sirva em pratos para sobremesa.

Se não tiver pode servir em pires.