45min
Ingredientes (10 porções)
300 g de chocolate ao leite picado 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata de leite condensado 500 ml de creme de leite fresco Calda de caramelo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 2
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
- 3
No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.
- 4
Coloque a mistura em uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro com furo central, levemente untada com óleo.
- 5
Leve à geladeira até firmar.
- 6
Na hora de servir, distribua calda de camelo sobre o flan.